Αυτά είναι τα αιτήματα των αιγοπροβατοτρόφων για το χαλλούμι (ΦΩΤΟ)

Παρασκευή, 8/11/2019 - 10:20
Μικρογραφία

Έξω από το Υπουργείο Ενέργειας θα βρεθεί σήμερα στις 11:00 το πρωί ο αγροτικός κόσμος για το χαλούμι.

ΠΕΚ, ΕΚΑ, ΠΑΝΑΓΡΟΤΙΚΟΣ, ΝΕΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΚΙΝΗΣΗ και ΕΥΡΩΑΓΡΟΤΙΚΟΣ όπως επίσης και ομάδες αιγοπροβατοτρόφων ενώνουν φωνές και δυνάμεις σε μια μεγάλη κινητοποίηση για να αποτρέψουν τα χειρότερα αφού βλέπουν "τον κίνδυνο να χαθεί η παραδοσιακή υπηκοότητα του χαλουμιού που για αιώνες την κατέχουμε ως Κύπρος". 

 

Τo ΑlphaNewsLive, εξασφάλισε το ενημερωτικό δελτίο που θα δοθεί σε όσους παρευρεθούν στη σημερινή κινητοποίηση των αγροτικών οργανώσεων που στόχο έχει "να αποτρέψει τα χειρότερα που θα είναι να χάσουμε την υπηκοότητα του  χαλουμιού να καταστραφούν οι γαλακτοβιομηχανίες οι αγελαδοτρόφοι και οι αιγοπροβατοτρόφοι".

Όπως αναφέρει, η κατάσταση με το χαλούμι είναι "αλαλούμ".

Πρώτο: Τα γεγονότα ομολογούν,  ότι το καθ΄ ίλη αρμόδιο Υπουργείο Εμπορίου Βιομηχανίας και Τουρισμού, δεν εφαρμόζει τον Νόμο του πρότυπου για το Χαλούμι  που είναι το CYS95/1985 και συνάμα την εφαρμογή του Υπουργικού διατάγματος του 2014,  που προνοεί να περιέχει 20% Αιγοπρόβειο σ΄ ένα προϊόν για να ονομάζεται χαλούμι και σταδιακά μέχρι το 2024, θα πρέπει το Πρόβειο, Αιγινό ή πρόσμιξη αυτών να υπερισχύουν του Αγελαδινού.

Δεύτερο: Το Υπουργείο Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας φαίνεται, ότι δεν ασκεί το απαιτούμενο έλεγχο προς το κρατικό χημείο η καλύτερα δεν συντονίζονται, για να ασκηθούν οι απαιτούμενοι έλεγχοι εάν βάζουν Γαλακτόσκονη οι Γαλακτοβιομηχανίες στην Παρασκευή χαλουμιού, ούτως ώστε να διασφαλιστούν οι πρόνοιες του προτύπου που απορρέουν από τον Νόμο.

Τρίτο: Η όλη διαμορφούμενη κατάσταση με την ανοχή των αρμοδίων υπηρεσιών του κράτους επιτρέπουν σε κάποιους να παρανομούν, ανοίγοντας του καμαρόπορτες στο να εξάγουν γαλακτοκομικά προϊόντα αμφιβόλου ποιότητας, τα οποία και πιθανόν ονομάζουν χαλούμια.

Αυτό επέτρεψε σε κάποιες άλλες χώρες ακόμη και μέλη της ΕΕ να παράγουν γαλακτοκομικά προϊόντα τα οποία και ονομάζουν χαλούμια και μάλιστα κάποιοι πιθανόν να τα εισάγουν στην Κύπρο και τα διοχετεύουν στην αγορά εξαπατώντας έτσι τους καταναλωτές.

ΧΑΛΟΥΜΙ

Οι αγροτικές Οργανώσεις θα επιδιώξουν σήμερα συνάντηση με τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, για να του επιδοθεί υπόμνημα με τα αιτήματά τους.