Της Χαρούλας Αλέξη
Τον γύρο του κόσμου μέσα από το διαδίκτυο κάνουν μερικά από τα πιο νόστιμα και αγαπημένα κυπριακά φαγητά κατακτώντας πιο θετικά σχόλια.
Μια Αγγλίδα food and travel blogger μέσα από τον λογαριασμό της στο YouTube ταξιδεύει τους ακόλουθους της στην Κύπρο και συγκεκριμένα στη Λόφου. Μέσα από ένα αφιέρωμα 11 περίπου λεπτών προβάλλει τις ομορφιές και την ιστορία του χωριού και παρουσιάζει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, από τα κρασιά της περιοχής μέχρι και το πως φτιάχνονται τα παραδοσιακά κουπέπια. Εξηγώντας βήμα προς βήμα τη διαδικασία με τη βοήθεια ντόπιων.
Το ενδιαφέρον άλλου youtuber κέντρισαν και οι κυπριακοί κεφτέδες. Λέγοντας μάλιστα πως από τώρα και στο εξής οι κεφτέδες θα πρωταγωνιστούν στα τραπέζια με οικογένεια και φίλους.
Τις μεσογειακές νοστιμιές μετέφερε στο στούντιο της εκπομπής, «This Morning» της βρετανικής τηλεόρασης, η Ελληνοκύπρια σεφ Τζιορτζίνα Χάιντεν, φτιάχνοντας μουσακά στην ενότητα της μαγειρικής της πρωινής εκπομπής. Το αποτέλεσμα φαίνεται πως ήταν μοναδικό αν κρίνουμε από τις αντιδράσεις της παρουσιάστριας.
Και κάπως έτσι η κυπριακή κουζίνα ταξιδεύει και γίνεται γνωστή εκπλήσσοντας θετικά τους λάτρεις του καλού φαγητού.
