της Αλεξάνδρας Παύλου
Φρέσκο ψάρι και ψαρομεζέ στην παραλία επέλεξαν οι κύπριοι ανήμερα του Δεκαπενταύγουστου. Για κάποιους το ψαράκι πλάι στο κύμα κάθε χρόνο τέτοια μέρα, είναι οικογενειακή παράδοση κι για άλλους απλά μία εβδομαδιαία συνήθεια.
Ψάρι, καλαμάρι, χταπόδια και γαρίδες, στο θαλασσινό μενού της ημέρας.
"Μουδιασμένες" κρατήσεις
Μειωμένες παρόλα αυτά ήταν οι κρατήσεις τη φετινή χρονιά. Σκέφτονται διπλά τις αυξημένες τιμές οι πολίτες… Αν επιλέξουν να πάνε τελικά σε μία ταβέρνα, παραγγέλνουν σε μικρότερες ποσότητες.
"Είναι μουδιασμένος ο κόσμος, δειλά- δειλά έρχεται , αλλά όχι όπως παλιά… Έχουμε κάποιες κρατήσεις αλλά η χρονιά αυτή είναι διαφορετική."
Ένα είναι όμως το σίγουρο, πως όπως και κάθε χρόνο, έτσι και φέτος οι κύπριοι τίμησαν το καλό φαγητό, το φρέσκο ψάρι και την καλή παρέα…
"Όπως κι να χει η κατάσταση, είναι δεκαπενταύγουστος, είναι διακοπές, ο κόσμος πρέπει να βγει για ένα γεύμα, έναν καφέ, έναν περίπατο."
