Μια ολοκληρωμένη νέα στρατηγική για τη βιοποικιλότητα και τη στρατηγική "από το αγρόκτημα στο πιάτο" (Farm to Fork), για την ποιότητα και τη φιλικότητα στο περιβάλλον της παραγωγής τροφίμων, υιοθέτησε σήμερα η Κομισιόν, καλώντας τώρα το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο να τις εγκρίνουν.
Η στρατηγική "από το αγρόκτημα στο πιάτο", την οποία παρουσίασε η Επίτροπος Κυριακίδου "θέτει συγκεκριμένους στόχους για τον μετασχηματισμό του συστήματος τροφίμων της ΕΕ, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης κατά 50% της χρήσης φυτοφαρμάκων, μείωσης κατά τουλάχιστον 20% της χρήσης λιπασμάτων, μείωση κατά 50% των πωλήσεων αντιμικροβιακών που χρησιμοποιούνται για εκτρεφόμενα ζώα και υδατοκαλλιέργεια, και φτάνοντας το 25% της γεωργικής γης υπό βιολογική καλλιέργεια".
Η νέα στρατηγική για τη βιοποικιλότητα αντιμετωπίζει τους βασικούς παράγοντες της απώλειας βιοποικιλότητας, όπως η μη βιώσιμη χρήση γης και θάλασσας, η υπερεκμετάλλευση των φυσικών πόρων, η ρύπανση και τα χωροκατακτητικά ξένα είδη. Η στρατηγική στοχεύει επίσης να καταστήσει τις εκτιμήσεις της βιοποικιλότητας αναπόσπαστο μέρος της συνολικής στρατηγικής οικονομικής ανάπτυξης της ΕΕ, εισάγωντας δεσμευτικούς στόχους, για την αποκατάσταση κατεστραμμένων οικοσυστημάτων και ποταμών, τη βελτίωση της υγείας των προστατευόμενων οικοτόπων και ειδών της ΕΕ, την επαναφορά των επικονιαστών στη γεωργική γη, τη μείωση της ρύπανσης, την πράσινη πόλη, την ενίσχυση της βιολογικής γεωργίας και άλλων φιλικών προς τη βιοποικιλότητα γεωργικές πρακτικές και βελτίωση της υγείας των ευρωπαϊκών δασών.
Συγκεκριμένα η στρατηγική προτείνει συγκεκριμένα βήματα για να θέσει τη βιοποικιλότητα της Ευρώπης στην πορεία προς την ανάκαμψη έως το 2030, συμπεριλαμβανομένης της μετατροπής τουλάχιστον του 30% των εδαφών και των θαλασσών της Ευρώπης σε αποτελεσματικά διαχειριζόμενες προστατευόμενες περιοχές και επαναφορά τουλάχιστον του 10% της γεωργικής έκτασης με χαρακτηριστικά τοπίου υψηλής ποικιλομορφίας .
Επιπλέον, η στρατηγική "Farm to Fork" "θα επιτρέψει τη μετάβαση σε ένα βιώσιμο σύστημα τροφίμων της ΕΕ που διασφαλίζει την επισιτιστική ασφάλεια και διασφαλίζει την πρόσβαση σε υγιεινή διατροφή από έναν υγιή πλανήτη", ενώ "θα μειώσει το περιβαλλοντικό και κλιματικό αποτύπωμα του συστήματος τροφίμων της ΕΕ".
Προτείνει επίσης "φιλόδοξα μέτρα για να διασφαλιστεί ότι η υγιεινή επιλογή είναι η ευκολότερη για τους πολίτες της ΕΕ, συμπεριλαμβανομένης της βελτιωμένης επισήμανσης για την καλύτερη κάλυψη των αναγκών ενημέρωσης των καταναλωτών σχετικά με υγιεινά, βιώσιμα τρόφιμα".
Οι Ευρωπαίοι αγρότες, αλιείς και παραγωγοί υδατοκαλλιέργειας θα λάβουν υποστήριξη από την Κοινή Αγροτική Πολιτική και την Κοινή Αλιευτική Πολιτική μέσω νέων ροών χρηματοδότησης και οικολογικών συστημάτων για την εφαρμογή βιώσιμων πρακτικών. "Κάνοντας τη βιωσιμότητα, το εμπορικό σήμα της Ευρώπης θα ανοίξει νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες και θα διαφοροποιήσει τις πηγές εισοδήματος για τους Ευρωπαίους αγρότες και αλιείς", αναφέρει η Κομισιόν.
Σύμφωνα με την Κομισιόν, "η κρίση COVID-19 κατέδειξε πόσο ευάλωτη μας κάνει η αυξανόμενη απώλεια βιοποικιλότητας και πόσο σημαντικό είναι ένα λειτουργικό σύστημα τροφίμων για την κοινωνία μας".
Ο Εκτελεστικός Αντιπρόεδρος της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας Frans Timmermans δήλωσε ότι "η κρίση έδειξε πόσο ευάλωτοι είμαστε όλοι και πόσο σημαντικό είναι να αποκαταστήσουμε την ισορροπία μεταξύ ανθρώπινης δραστηριότητας και φύσης. Η κλιματική αλλαγή και η απώλεια βιοποικιλότητας αποτελούν σαφή και παρόντα κίνδυνο για την ανθρωπότητα. Αυτές οι στρατηγικές αποτελούν κρίσιμο μέρος της μεγάλης μετάβασης που ξεκινάμε".
Η Στέλλα Κυριακίδου, Επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων συμπλήρωσε: "πρέπει να προχωρήσουμε μπροστά και να κάνουμε το σύστημα τροφίμων της ΕΕ κινητήρια δύναμη για τη βιωσιμότητα. Η στρατηγική Farm to Fork θα κάνει την θετική διαφορά γενικά στον τρόπο παραγωγής, αγοράς και κατανάλωσης των τροφίμων μας που θα ωφελήσουν την υγεία των πολιτών, των κοινωνιών και του περιβάλλοντος. Προσφέρει την ευκαιρία να συνδυάσουμε τα συστήματα διατροφής μας με την υγεία του πλανήτη μας, να διασφαλίσουμε την επισιτιστική ασφάλεια και να ικανοποιήσουμε τις φιλοδοξίες των Ευρωπαίων για υγιεινά, δίκαια και φιλικά προς το περιβάλλον τρόφιμα".
