Προχωρά η κατοχύρωση του χαλλουμιού και βάζουν στην άκρη τις διαφωνίες (ΒΙΝΤΕΟ)

Τετάρτη, 5/2/2020 - 21:03
Μικρογραφία

Της Κωνσταντίνας Νεοφύτου
Μπορεί να άργησαν 5,5 ολόκληρα χρόνια, ωστόσο τυροκόμοι και παραγωγοί γάλακτος αποφάσισαν να αφήσουν στην άκρη τις διαφωνίες και να βάλουν νερό στο κρασί τους ούτως ώστε να διαφυλαχθεί το κυπριακό χαλούμι που αποτελεί “χρυσό” τόσο για τους ίδιους αλλά και για ολόκληρη την κυπριακή οικονομία.

Πάνω από 3 ώρες κράτησε η ευρεία σύσκεψη στο Προεδρικό για το χαλούμι με τον Υπουργό Γεωργίας να τονίζει πως υπάρχει σύγκλιση με όλους τους αρμόδιους φορείς. Παράλληλα, ο Κώστας Καδής θα έχει συναντήσεις με Ευρωπαίους επιτρόπους για επίσπευση της όλης διαδικασίας.

Κώστας Καδής - Υπουργός Γεωργίας
"Πάμε με όλες μας τις δυνάμεις για να επιχειρήσουμε μια τελική προσπάθεια κατοχύρωσης του φακέλου, σε συνεργασία με όλες τις αρμόδιες Υπηρεσίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής".

"Δεν αλλάζουν οι ποσοστώσεις γάλακτος"

Σύμφωνα με τον Υπουργό Γεωργίας, κλειδί για την σύγκλιση απόψεων ήταν η εγγύηση από πλευράς τυροκόμων ότι θα παραλαμβάνουν όλο το αιγοπρόβειο γάλα και μάλιστα θα υπάρξει μια αύξηση στην τιμή του μέσα στην επόμενη περίοδο. Με αυτό τον τρόπο δεν θα αλλάξουν οι ποσοστώσεις του γάλακτος στο χαλούμι και ο φάκελος παραμένει ως έχει.

Κώστας Καδής - Υπουργός Γεωργίας 
"Οι λεπτομέρειες αυτής της ρύθμισης θα συζητηθούν σε συνάντηση στο Γραφείο μου με τους εμπλεκόμενους φορείς. Παραμένουμε προσηλωμένοι στην έγκριση του φακέλου που έχει υποβληθεί στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή".

Όσον αφορά την πολιτική πτυχή του θέματος, ο Υπουργός Γεωργίας ανέφερε πως θα συζητηθεί ολοκληρωμένα το ζήτημα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ούτως ώστε να ξεκαθαρίσει το σκηνικό και να ολοκληρωθεί η διαδικασία κατοχύρωσης.