Του Ευάγγελου Αγαπίου
Με έναν καφέ στο χέρι, οι εραστές του βουνού επέλεξαν να απολαύσουν την απαράμιλλη ομορφιά της φύσης, τον καθαρό αέρα και τα καταπράσινα μονοπάτια της οροσειράς του Τροόδους απαλλαγμένοι από το άγχος και την ρουτίνα της καθημερινότητας...
"Να δούμε λίγο φύση, να φύγουμε από το στερεότυπο, beach bar , παραλίες κλπ."
"Υπάρχουν πολλές κρυμμένες ομορφιές στα ορεινά του νησιού που περιμένουν να τις ανακαλύψεις."
Άλλοι για διακοπές και άλλοι για μια μονοήμερη εξόρμηση επισκέφθηκαν τις όμορφες Πλάτρες επιλέγοντας να δώσουν ψήφο εμπιστοσύνης στην καθιερωμένη κυπριακή σούβλα.
"Ήμασταν στην Πάφο διακοπές και επιστροφή μέσω Πλατρών πάντα. Η σούβλα πάντα είναι 3Α."
"Περιλαμβάνει σούβλα, ποτό μπύρα..."
"Ήμασταν Λευκωσία και θελαμε να φύουμε που την ζέστη.. Ήρταμε διακοπές στες Πλάτρες για να δροσιστούμε."
"Ήρταμε που το Πελέντρι, κάμνουμε τες διακοπές μας."
Όσο για τα μυστικά μιας πετυχημένης σούβλας οι ειδικοί δίνουν τις δικές τους συμβουλές...
"Φρέσκο κρέας, κάρβουνα, τζιαι υπομονή..."
Κατάμεστη από μικρούς και μεγάλους ήταν καθ' όλη την διάρκεια της μέρας και η πλατεία Τροόδους...
"Τέλεια, το Τρόοδος είναι το αγαπημένο μας..."
"Είμαι του βουνού, έχω σπίτι στην Κυπερούντα και είμαι τακτικός στα βουνά."
"Στην δροσιά να απολαύσουμε την φύση κάτω από τα δέντρα..."
Τους επισκέπτες περιμένουν κάθε μέρα οι πλανοδιοπώλες της περιοχής προσφέροντας παραδοσιακά εδέσματα...
"Έχουμε το λεγόμενο σιουσιούκο με το ρόδι, με το σταφύλι... Οι παραπάνω γοράζουν τζινο με το ρόδι."
"Φρούτα φορμόζες , ροδάτζινα , σύκα..."
"Ξηρούς καρπούς, λουκούμια, παραδοσιακά πράματα."
Σύμμαχος ήταν ο καλός καιρός αλλά και η δροσιά που επικρατούσε στις ορεινές περιοχές. Την ώρα που στα αστικά κέντρα ο υδράργυρος εξακολουθεί να φλερτάρει με τους 40 βαθμούς - κάτι που θα συνεχιστεί και στις υπόλοιπες μέρες.
